บรรจุภัณฑ์อาหารต้องมีข้อมูลอะไรบ้าง?- Jiaxing Hengchuang Packaging Technology Co., Ltd.

ในปัจจุบัน อาหารใดๆ ก็ตามมีความระมัดระวังในการออกแบบบรรจุภัณฑ์มากขึ้นเรื่อยๆ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความปรารถนาของผู้บริโภคในการซื้อ แต่ไม่ว่าบรรจุภัณฑ์จะสวยงามแค่ไหนหากไม่มีข้อมูลนี้ ไม่เช่นนั้นจะเป็นสินค้าที่ผิดปกติและผิดกฎหมาย

1. ชื่อ ข้อมูลจำเพาะ และเนื้อหาสุทธิเป็นภาษาจีน ตำแหน่งที่เห็นได้ชัดเจนของถุงบรรจุภัณฑ์จะต้องสะท้อนถึงคุณสมบัติที่แท้จริงของอาหารได้อย่างชัดเจนและแท้จริง ตัวอย่างเช่น "เครื่องดื่มผสม" ที่เติมนมไม่สามารถทำเครื่องหมายว่าเป็น "นม" เท่านั้น ในขณะเดียวกัน ก็ต้องระบุรายละเอียดเฉพาะและปริมาณสุทธิของอาหารไว้อย่างชัดเจนด้วย ข้อมูลจำเพาะของของเหลวโดยทั่วไปคือมิลลิลิตรหรือลิตร และข้อกำหนดของของแข็งคือกรัมหรือกิโลกรัม

2. ส่วนผสมหรือรายการส่วนผสมของอาหาร ส่วนผสมของอาหารจะต้องพิมพ์ลงบนถุงบรรจุภัณฑ์อาหารให้ครบถ้วน ภายใต้สถานการณ์ปกติ ชื่อของส่วนผสมในรายการส่วนผสมจะถูกจัดเรียงตามเนื้อหา ยิ่งส่วนผสมอยู่ข้างหน้ามากเท่าไหร่เนื้อหาก็จะยิ่งสูงเท่านั้น จากรายการส่วนผสม เราสามารถรู้ได้ว่าอาหารมีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ และการใช้สารปรุงแต่งยังสะดวกสำหรับเราในการพิจารณาว่าควรเลิกหรือไม่

3. วันที่ผลิตและอายุการเก็บรักษาอาหารและวิธีการเก็บรักษา สามประเด็นนี้เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องคำนึงถึงเมื่อซื้ออาหารบรรจุกล่อง ท้ายที่สุดแล้วไม่มีใครอยากซื้ออาหารที่หมดอายุ นอกจากนี้ควรระบุด้วยว่าจะมีการทำเครื่องหมายอายุการเก็บรักษาไว้บนบรรจุภัณฑ์ของอาหารในประเทศในขณะที่บรรจุภัณฑ์ของอาหารที่นำเข้ามักจะเตือนเวลารับประทานที่ดีที่สุดเท่านั้นอย่าสับสน

4. ชื่อ ที่อยู่ และข้อมูลการติดต่อของผู้ผลิตและผู้จำหน่ายอาหาร เพื่ออำนวยความสะดวกแก่ผู้บริโภคในการติดต่อผู้ผลิตอาหารที่เกี่ยวข้องโดยตรง ข้อมูลสามจุดข้างต้นจะต้องทำเครื่องหมายไว้บนบรรจุภัณฑ์ และควรเป็นข้อมูลที่แท้จริงและมีประสิทธิภาพ

5. ประมวลมาตรฐานการปฏิบัติงานด้านอาหาร ในแง่คนธรรมดา มันคือรหัสที่ขึ้นต้นด้วย "GB" กฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติกำหนดไว้อย่างชัดเจนว่าต้องมีการทำเครื่องหมายหมายเลขมาตรฐานการดำเนินการบนบรรจุภัณฑ์ ถ้าไม่เช่นนั้นไฟจะถูกปรับและใบอนุญาตจะถูกเพิกถอน หากคุณเลือกอาหารบรรจุห่อและพบว่าไม่มีรหัสดังกล่าว ก็อาจเป็นสินค้าผิดกฎหมาย และคุณต้องคว่ำบาตรการซื้อ!

6. เลขที่ใบอนุญาตผลิตอาหาร ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2018 เป็นต้นไป ป้าย "QS" จะถูกห้ามบนบรรจุภัณฑ์อาหาร และแทนที่ด้วยตัวอักษร "SC" บวกเลขอารบิก 14 ตัว ซึ่งเป็นหมายเลขใบอนุญาตการผลิตอาหาร หมายเลขนี้สามารถพบได้บนเว็บไซต์ของ "ระบบเผยแพร่เครดิตวิสาหกิจแห่งชาติ" ซึ่งสะดวกสำหรับทุกคนในการระบุความถูกต้องของอาหาร